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como hacer una churrasca

Cocinando con el crapero dracula




la churrasca es como una tortafrita a la parrila o a la plancha, no confundir con el tipico churrasco de carne 








se pueden acompañar con mate , con algo dulce o algo salado








Ingredientes

1/2 paquete harina
1 poco grasa
Leche o agua
Sal (opcional segun la presiòn o si es pa dule o salado)
*yo le puse levadura como la misma receta de las tortafritas o la pizza


preparaciòn:

1 mezclar
2 amasar
3 cocinar
4 comer


si queres mas :

En una fuente agregar la harina, con la sal un poco de grasa y la leche fría sino tenes leche podes usar agua fría


Después amasar hasta juntar todo y se forme una masa


Una ves terminado, amasar y si tenes un molde circular lo puedes usar en mi caso uso un plato hondo y lo corto formando el círculo


Una ves hecho ponerlo en una parrila o en una plancha


cocinar 10 min aprox, hasta que se cocine, si sale negro te pasaste!





















Firma

si saben que muerdo, para que me invitan!

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