el arte del sandwich

18.11.2014 a las 16:58 hs 1012 1

La primera referencia del vocablo sándwich como un alimento frío inglés, aparece documentada en el diario del historiador inglés 
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 en 1762, en donde cuenta que se asombró al observar a dos nobles acaudalados del lugar en una cafetería, que comían carne fría o sándwiches 



John Montagu, IV conde de Sandwich (1718-1792), aunque no fue él su inventor. Se dice de este conde que le gustaba comer de esta forma porque así podía jugar a las cartas mientras comía, sin ensuciarse los dedos





en USA: emparedado



En Chile es muy común el consumo de sándwiches, de los que hay diferentes tipos con nombres particulares, como Barros Jarpa (jamón y queso caliente derretido), la versión fría se llama aliado; Barros Luco (lomo de vacuno y queso caliente derretido), que lleva este nombre en honor a Ramón Barros Luco, que tenía la costumbre de pedirlo





en españa : bocadillo de tortilla


o ir de tapas con los amigos



en mexico: la tortilla


o la torta de jamon que se comia el chavo del 8



En Panamá viene acompañado de papafritas



en peru: butifarra



En Venezuela y Colombia se usa el sándwich, o sánduche:



y los infaltables sanguchitos de miga

que te podes comoer todo de un saque!

y el sanguche de milanesa!




sandwich de churrasco a lo pobre





y sanguche de gato @schrodinger


sanguche de @gonzarazu77

si saben que muerdo, para que me invitan!

Puntos: 607


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Comentarios (11)


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