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Hay vino, Nicol谩s, y por si fuera
poco para esta nalga de porcino,
con una champa帽a que del cielo vino
hay los huevos que el chancho no tuviera.
Y con los huevos, lo que m谩s quisiera
tan buen jam贸n de tan carnal cochino:
las papas fritas, un manjar divino
que a los huevos les viene de primera.
Rafael Alberti 鈥 鈥楢l poeta cubano Nicol谩s Guill茅n agradeci茅ndole un jam贸n鈥



Ya s贸lo es necesario
dejar en el manjar
caer la crema
[鈥
y a la mesa
lleguen reci茅n casados
los sabores
del mar y de la tierra
para que en ese plato
t煤 conozcas el cielo.
Pablo Neruda聽鈥撀鈥極da al caldillo del congrio鈥

Contemplo el asado,
que est谩 fileteado y tendido
en mi plato,
y sobre 茅l
cucharadas de salsa
de zanahoria y cebolla.
Y por una vez no lamento
el paso del tiempo鈥
Mark Strand


Morder el verano,
morder el sol entero
por 1,80 el kilo.
[鈥
Entonces lo libr茅 de las dos bolsas,
le lav茅 el pesticida en la canilla,
le lav茅 todo el cansancio del cami贸n, el humo,
[鈥
y a pesar de la qu铆mica, de la distancia muerta,
a pesar de la larga cadena intermediaria,
me encontr茅 all谩 en el fondo de su sue帽o amarillo
con esa flor primera que perfumaba el viento.
Pedro Mairal 鈥 鈥楿n durazno鈥






Desnuda eres tan simple como una de tus manos,lisa, terrestre, m铆nima, redonda, transparente,tienes l铆neas de luna, caminos de manzana,desnuda eres delgada como el trigo desnudo.
聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽 聽Soneto XXVII -NERUDA









GRACIAS POR PASAR!!!!


En la noche del j煤bilo o en la jornada adversa
exalta la alegr铆a o mitiga el espanto
y el ditirambo nuevo que este d铆a le canto
otrora lo cantaron el 谩rabe y el persa.
Vino, ens茅帽ame el arte de ver mi propia historia
como si 茅sta ya fuera ceniza en la memoria.
Jorge Luis Borges 鈥 鈥楽oneto al vino鈥




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